الاسم العلمي : Camemllia Sinesis
الاسماء المرادفه : شاي أخضر
طبيعة الاستعمال : داخلي وخارجي
طريقة الاستعمال : مغلي ،منقوع ، مستحضر ، لبخات ، صبغه
الاجزاء المستعمله : الاوراق المجففه
المواد الفعاله : فيتامينات ،معادن، كاروتينات ،احماض امينيه ، بوليفينولات
الاستخدام الطبي : مانع لتكون الخلايا السرطانيه(مضاد اكسده) ،مانع للامساك ، مغذي ،غسول لفطريات القدمين
بالاضافة الى
* يحتوي الشاي على مادة (( الفلور )) التي تستعمل في معجون الأسنان ويكفي أحتساء نصف ليتر من الشاي يوميا للأستفادة من نصف مليجرام إلى مليجرامين من الفلور يوميا ، وهي الكمية المناسبة لضمان سلامة الأسنان .
* يفيد في إزاله الأنتفاخ عن العيون المتعبة : ضعي على عينينك كمادة مبللة بقليل من الشاي الدافئ .
* أستخدمية في مجال العناية بالبشرة فبدلا من استعمال بخار الماء لفتح مسامات البشرة وتنظيفها يمكن استبداله بالشاي الساخن مع أضافة أوراق النعناع .
* قدح من الشاي قد يساعد في الحماية من السرطان ويفسر العلماء الذين قاموا بالدراسة ذلك بوجود مواد مضادة للأكسدة في الشاي، مما يساعد على توفير حماية للمعدة والمريء من الإصابة بالسرطان.
* يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، او الروماتزم كما يعرف على نطاق واسع و انه مفيد ايضا في الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية، والجلطات الدماغية، بل وحتى بعض انواع السرطان.
* وأن الذين يتناولون خمسة أكواب من الشاي يوميا على مدى أسبوعين تتضاعف لديهم قوة خلايا المناعة خمسة أضعاف الأشخاص الذين لا يتناولون الشاي .
* و شرب الشاي بشكل يومي يساهم في مقاومة أمراض كثيرة مثل التسمم الغذائي و الجروح الملتهبة بل يتعدى أثره إلى مقاومة أمراض اخطر مثل السل و الملاريا حيث أن معظم هذه الأمراض يقاومها الجسم بواسطة هرمون الانترفيرون.